czwartek, 2 lutego 2012

Ciepły mus czekoladowy :) mmmm pycha !

Dzisiaj to jedna z kilku niespodzianek na blogu.
A więc chciałam wam przekazać moje przepyszne cuuudo :*(również ćwiczę przepis na polski ;) )
Składniki:
  • 600 ml mleka
  • 4 jaja
  • 2 żółtka
  • łyżka cukru pudru
  • 100 g gorzkiej czekolady
  1. Podgrzej mleko. Ubij jajka. Do piany dodaj żółtka i cukier puder.Połącz jajka z mlekiem,wszystko razem ubij jeszcze raz.
  2. Podgrzewaj czekoladę,aż będzie płynna. Połącz z masą mleczną i dobrze wymieszaj.
  3. Krem rozlej do żaroodpornych kokilek. Ustaw je w formie do pieczenia ciasta. Na dno formy wlej odrobinę wody. Całość przykryj folią aluminiową. Piecz ok. 40 min. w temp. 150 stopni.
LICZBA PORCJI : 6
CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUT

Najlepiej zrobić sobie rano ,bo później to spalisz :))

                                                                                                                 Książka Kucharska

Brak komentarzy: